Reiseführer Pićan
Hügelstadt und früherer Bischofssitz im Inneren Istriens
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Pićan ist eine Hügelstadt in Istria County in Kroatien und wirkt wie das Gegenteil der überfüllten Küste. In der Hauptsaison ist Istriens Meeresufer voller Pauschaltouristen, das Landesinnere dagegen bleibt unverdorben und ist von ummauerten Hügelstädten geprägt. Pićan gehört zu dieser zweiten Gruppe und liegt etwa 12 km südöstlich von Pazin. Pazin ist der Verwaltungssitz von Istria County und liegt im geografischen Zentrum der Halbinsel, südöstlich davon Gračišće und Pićan.
Das Land ringsum wird bewirtschaftet und ist nicht für Besucher inszeniert. In der fruchtbaren Region Čepićko Polje wachsen Wein, Kürbisse und Tomaten, und Landwirtschaft und Viehzucht sind noch immer die wichtigsten Erwerbszweige. Vom Rand der Altstadt blickst du also auf arbeitende Felder, die sich zum Horizont ziehen. Genau deshalb lohnt der Aufstieg.
Das Wahrzeichen ist der Glockenturm. Er steht frei neben der Kirche, ist 48 m hoch, gilt als dritthöchster in Istrien und bietet einen guten Blick über die Hügel. Die Kirche daneben ist die Kathedrale Mariä Verkündigung, ein großer Name für ein Dorf und ein Hinweis darauf, dass Pićan einmal einen eigenen Bischof hatte.
Für weitere Ausblicke gehst du zu den beiden Aussichtspunkten an den Enden der Stadt. Der Franz-Ferdinand-Aussichtspunkt blickt über die sanft gewellte Landschaft Mittelistriens. Der Aussichtspunkt der heiligen Helena liegt am anderen Ende und trägt den Namen einer Kirche, die dort einmal stand. Wenn du von einem zum anderen gehst, durchquerst du die ganze Stadt.
Im Park am Eingang steht eine Statue des heiligen Johannes Nepomuk von 1714, gleich daneben die Kirche des heiligen Rochus. Am hinteren Ende zeigen verlassene alte Häuser schlichte Türstürze und Treppen, die in den gewachsenen Fels gehauen sind. Sie sind still und ein wenig verwittert, was zu langsamen Fotos passt. Das Stadttor am Eingang stammt aus dem 14. bis 15. Jahrhundert und ist erhalten.
Wenn du mehr als nur schauen willst: Istrien eignet sich im Inland wie an der Küste gut zum Wandern und Radfahren, und Pićan passt gut in einen Tag zu Fuß oder mit dem Rad. Die Kapelle Unserer Lieben Frau von den Felsen in Beram, im Gebiet von Pazin, ist für ihre großartigen Fresken bekannt und ein sinnvoller zweiter Halt. Auf älteren Karten steht für den Ort noch der italienische Name Pedena.
Vom römischen Petina zum Bischofssitz auf dem Hügel
Pićan ist seit sehr langer Zeit ein befestigter Hügelort, von einer Siedlung der Histrier auf dem Kalvarienberg über das römische Petina bis zum Sitz eines der kleinsten Bistümer der Christenheit. Die älteste Siedlung lag nördlich der heutigen Stadt, später ließen sich wohl Kelten vom Stamm der Secusa nieder. Unter byzantinischer Herrschaft war Pićan das Verwaltungszentrum von Mittelistrien. Manche Autoren bringen den Ort mit Pucinium in Verbindung, einer Festung, die Plinius und Ptolemäus erwähnen und die für ihren Wein bekannt war. Livia, die Frau von Kaiser Augustus, führte ihr langes Leben darauf zurück. Die einzige sichtbare römische Spur ist eine Inschrift auf einem Stein im Türpfosten des Hauses gegenüber dem Glockenturm; sie nennt einen Lucius Caonalius aus der Familie Pupinia. Such sie, bevor du den Turm besteigst. Von der Spätantike bis zum Ende des 18. Jahrhunderts war Pićan Bischofssitz, im Mittelalter außerdem eine Kommune mit Statthaltern und Beamten. Jurij Slatkonja, Gründer und Dirigent des Wiener Hoforchesters und später erster Bischof von Wien, ist hier ab 1506 als Administrator und ab 1513 als Bischof belegt. Antonio Zara wurde mit 27 Bischof und schrieb hier sein enzyklopädisches Werk Anatomia ingeniorum, gedruckt 1615 in Venedig. Das monumentale Stadttor stammt aus dem 14. Jahrhundert und wurde 1613 für ihn erneuert. Im Jahr 1653 wurden Kathedrale und Bischofspalast im größten Bauernaufstand Istriens verwüstet, als etwa dreitausend Menschen unter Mate Bolka von Gračišće nach Pićan zogen. Vor den Mauern, nahe dem Friedhof, ist die Kirche des heiligen Michael für Wandfresken aus der ersten Hälfte des 15. Jahrhunderts bekannt. Den besterhaltenen Mauerabschnitt erreichst du durch den kleinen Durchgang neben der ehemaligen Volksleseraum in die Gärten. Matko Brajša Rašan, der 1912 die heutige offizielle istrische Hymne Krasna zemljo komponierte, wurde in einem Haus gegenüber der Pfarrkirche geboren. Die Einwohner heißen bis heute Dornentänzer, nach einer Legende, in der der heilige Nikephoros sie dazu verfluchte, auf Dornen zu gehen.
Trüffel, Schinken und Kürbisfelder rund um Pićan
Das Essen rund um Pićan folgt dem Muster des istrischen Inlands: luftgetrockneter Schinken namens Prsut, Würste, Pasta und alles, was die Felder des Čepićko Polje hergeben, von Wein über Kürbisse bis zu Tomaten. Bestell zuerst die einfachen Dinge und lass die Jahreszeit über den Rest entscheiden. Die istrische Küche setzt auf hausgemachte Fusi-Pasta, Polenta und Gnocchi. Die istrische Jota wird aus Sauerkraut und Bohnen ohne Kartoffeln gekocht, und Fritaja, das Eiergericht, gibt es auch mit Trüffeln oder Spargel. Wilder Spargel wächst in den Frühlingsmonaten von Mitte März bis Mitte Mai, eine Fritaja in dieser Zeit schmeckt also anders als eine im Herbst. Trüffel sind die gastronomische Perle Istriens. Nach Beginn der Saison Ende September tauchen sie in vielen Gerichten auf, und Pasta mit Trüffeln wird besonders empfohlen. Olivenöl mit Trüffeln ist ein typisches Produkt der Region und als Mitbringsel gut geeignet. Freiluftmärkte gibt es in fast jeder istrischen Stadt, und Gemüse ist dort günstig; Pazin, 12 km entfernt, ist die größere Stadt, in der du nachfragen kannst. Weil auf den Feldern um Pićan Kürbisse und Tomaten wachsen, passt ein Marktstopp auf dem Weg gut zur Landschaft, durch die du fährst. Gut isst du, wenn du pro Mahlzeit einen istrischen Klassiker wählst, zum Beispiel Jota mittags und Fusi abends, und nachfragst, was es heute mit Trüffeln oder Spargel gibt. Falls es zeitlich passt: Auf der Tourismusseite von Pićan ist für den 28. November 2026 eine Olivenöl-Ausstellung Ostistriens aufgeführt.
Anreise nach Pićan über die Straße und per Bus nach Pazin
Pićan liegt an der Staatsstraße D64, die von Pazin über Kršan nach Vozilići führt; von Pazin sind es also etwa 12 km geradeaus nach Südosten. Mit dem Auto ist das der natürliche Weg, und du bleibst die ganze Strecke im Inneren Istriens. Ab Pazin folgst du der D64; Kršan und Vozilići sind die weiteren Namen entlang derselben Straße. Öffentlich kommst du leichter nach Pazin als in das Dorf selbst. Busse fahren von Triest in Italien, von Zagreb und anderen großen Städten nach Pazin in der Mitte Istriens, und die meisten fahren weiter nach Pula im Süden. Wenn du von weiter her kommst, sieh Pazin als eigentliches Ziel und Pićan als letzte Etappe. Die letzten 12 km solltest du vor der Abreise klären. Pićan hat zwar einen Bahnhof, doch der liegt an der ehemaligen Bahnstrecke Lupoglav-Raša; verlass dich für An- und Abreise auf die Straße. Ein Bus nach Pazin plus Auto oder Mitfahrgelegenheit für den Rest ist die verlässliche Kombination. Pazin ist eine praktische Basis. Es ist der Verwaltungssitz von Istria County und liegt im geografischen Zentrum der Halbinsel, südöstlich davon liegen Gračišće und Pićan. Bekannt ist es außerdem für die mittelalterliche Burg Pazin, die frühere Residenz der istrischen Markgrafen; sie lohnt einen Halt vor oder nach dem Hügel. Gračišće liegt ebenfalls südöstlich von Pazin, ganz in der Nähe von Pićan, und war 1653 der Ausgangspunkt des Marsches im Bauernaufstand.
Zu Fuß durch Pićan, dazu Ausflüge nach Pazin und Beram
Pićan zieht sich über den Hügelrücken, deshalb folgen die Sehenswürdigkeiten wie an einer Linie aufeinander, vom Park am Eingang bis zum Aussichtspunkt der heiligen Helena am anderen Ende. Rechne mit einem Anstieg, denn es ist eine Hügelstadt. Weil alles auf einem einzigen Hügel liegt, ist die Reihenfolge klar: Du kommst an einem Ende an und gehst bis zum anderen. Fang im Park mit der Statue des heiligen Johannes Nepomuk und der Kirche des heiligen Rochus an; deren Grundstein legte Bischof Gašpar Bobek während einer Pestepidemie. Geh dann zum 48 m hohen Glockenturm und zur Pfarrkirche. Als Nächstes kommt der Franz-Ferdinand-Aussichtspunkt, und der Durchgang neben dem ehemaligen Volksleseraum führt dich entlang der besterhaltenen Mauer in die Gärten. Beim Hineingehen passierst du das monumentale Stadttor aus dem 14. Jahrhundert, und in der Pfarrkirche soll die rechte Hand des Schutzpatrons, des heiligen Nikephoros, aufbewahrt werden. Die Kirche des heiligen Michael steht außerhalb der Mauern nahe dem Friedhof, plane dafür einen eigenen Weg ein. Feste Schuhe helfen, denn die verlassenen Häuser am hinteren Ende haben in den Fels gehauene Treppen. Jenseits der Stadt brauchst du Auto, Rad oder gute Wanderschuhe. Istrien ist gut zum Wandern und Radfahren, und Pazin liegt 12 km nordwestlich. Beram mit der Kapelle Unserer Lieben Frau von den Felsen gehört zum Gebiet von Pazin, beides lässt sich also in einem Ausflug verbinden. In Pazin passt auch die mittelalterliche Burg, einst Residenz der istrischen Markgrafen, noch in denselben Tag.
Märkte, Sprachen und Einkaufen rund um Pićan
Pićan ist ein Bauerndorf und kein Ferienort, plane Einkäufe und größere Erledigungen deshalb über Pazin, 12 km nordwestlich. Pazin ist der Verwaltungssitz von Istria County und die größere Stadt in der Nähe; was du für den Tag brauchst, besorgst du am besten dort, bevor du den Hügel hinauffährst. Für den Alltag im Dorf ist es am bequemsten, erst in Pazin einzukaufen und dann hinaufzufahren. Für frische Lebensmittel gibt es in fast jeder istrischen Stadt Freiluftmärkte, auf denen Gemüse günstig verkauft wird, und das Čepićko Polje rund um Pićan liefert Wein, Kürbisse und Tomaten. Kauf das Gemüse für ein Picknick auf dem Markt; die Felder, an denen du vorbeifährst, sind genau seine Herkunft. Olivenöl mit Trüffeln ist ein typisches Produkt Istriens, falls du etwas mitnehmen willst. Auf der Tourismusseite von Pićan ist für den 28. November 2026 eine Olivenöl-Ausstellung Ostistriens aufgeführt, ein guter Anlass zum Einkaufen, wenn es zeitlich passt. Mit der Sprache gibt es selten Probleme. Offiziell ist in Istrien Kroatisch, Italienisch wird fast überall verstanden, und Deutsch ist weit verbreitet. In den größeren Orten spricht in den meisten Restaurants jemand Englisch, in einem kleinen Dorf wie Pićan kommst du eher mit Italienisch oder Deutsch weiter. Auf italienischen Karten und alten Schildern steht der Ort als Pedena, das hilft dir, wenn du den Weg zum 48 m hohen Glockenturm abgleichst. Ortsnamen unterscheiden sich zwischen Kroatisch und Italienisch, such also vor der Abfahrt nach beiden Schreibweisen. Das Landesinnere Istriens ist unverdorben, die Küste dagegen in der Hauptsaison voller Pauschaltouristen, ein Marktbesuch hier ist daher eher eine ruhige Besorgung.
Fragen zu Pićan: Jahreszeit, Sprache, Schuhe und Wetter
Pićan eignet sich am besten für einen langsamen Tag im Inneren Istriens, und ein paar Details entscheiden darüber, wie angenehm er wird. Der Trubel spielt sich an der Küste ab; Pićan ist etwas für Leute, die Aussicht, alte Steine und Ackerland suchen. Das sind die Fragen, die am häufigsten kommen. Wann ist die beste Zeit für Pićan? Der Frühling von Mitte März bis Mitte Mai bringt wilden Spargel, die Trüffelsaison beginnt Ende September. Beides ist ein guter Grund, in der Gegend zu essen, und die für den 28. November 2026 angekündigte Olivenöl-Ausstellung Ostistriens ist ein weiterer am Jahresende. Wie heiß oder kalt wird es? An der Wetterstation in Pazin liegt der Rekord bei 39,5°C (3. August 2017) und das Minimum bei -18,7°C (8. Januar 1985). Rechne im Sommer mit starker Sonne und im Winter mit echter Kälte. Muss ich Kroatisch sprechen? Kroatisch ist Amtssprache, Italienisch wird aber fast überall verstanden und Deutsch ist weit verbreitet. In den größeren Orten spricht in den meisten Restaurants jemand Englisch. Der italienische Name von Pićan ist Pedena, so steht er manchmal auf Karten. Wie weit ist Pićan von Pazin entfernt? Etwa 12 km nach Südosten entlang der Staatsstraße D64. Busse aus Triest und Zagreb kommen bis Pazin, der letzte Abschnitt ist also der, den du planen musst. Welche Schuhe soll ich tragen? Schuhe mit Profil. Die Stadt liegt auf einem Hügel, und die verlassenen Häuser am hinteren Ende haben in den Fels gehauene Treppen. Der Glockenturm ist 48 m hoch. Ist es voll? Istriens Küste ist in der Hauptsaison voller Pauschaltouristen, das Landesinnere um Pićan dagegen ist unverdorben. Auf dem Weg durch die Stadt und an den Aussichtspunkten kannst du ein ruhiges Tempo erwarten.
FAQ
Was enthält der Reiseführer Pićan Guide?
Entdecke Pićan, eine Hügelstadt 12 km von Pazin mit 48 m hohem Glockenturm, zwei Aussichtspunkten und früherem Bistum. Plane einen ruhigen Tag in Istrien. Insgesamt 1 Tipps: 1 Galerie.
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Der Reiseführer Pićan Guide enthält 1 Orte: 1 Galerie.
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Reiseführer Pićan liegt in Pićan, Istria County, Croatia (45.2000, 14.0500).
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Pićan liegt an der Staatsstraße D64, die von Pazin über Kršan nach Vozilići führt; von Pazin sind es also etwa 12 km geradeaus nach Südosten. Mit dem Auto ist das der natürliche Weg, und du bleibst die ganze Strecke im Inneren Istriens. Ab Pazin folgst du der D64; Kršan und Vozilići sind die weiteren Namen entlang d…
Weiter →Was sollte man in Reiseführer Pićan essen?
Das Essen rund um Pićan folgt dem Muster des istrischen Inlands: luftgetrockneter Schinken namens Prsut, Würste, Pasta und alles, was die Felder des Čepićko Polje hergeben, von Wein über Kürbisse bis zu Tomaten. Bestell zuerst die einfachen Dinge und lass die Jahreszeit über den Rest entscheiden. Die istrische Küch…
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